Медицинский колледж №2

Норма сахара и холестерина


Норма сахара (глюкозы) и холестерина в крови у женщин и мужчин

Для нормального функционирования человеческого организма, необходимо в достаточном количестве белка, жира, и углеводов.

Не может функционировать организм без целого витаминного комплекса и большого количества микроэлементов и минералов.

Но при неправильном образе жизни и не соблюдении культуры питания, в организме может нарушаться метаболизм и происходить отклонения от нормы во всех обменных процессах, что отражается сразу на индексе сахара и уровне холестерина.

Связь холестерина и сахара в крови

Прежде, чем говорить о концентрации глюкозы и холестерина в составе крови и, какая должна быть их норма, необходимо знать роль каждого показателя в организме человека и какова между ними может быть взаимосвязь.

Молекулы холестерина — это жиросодержащий спирт, который относится к категории липофильных спиртовых молекул. До 80,0% всего эндогенного холестерина вырабатывается клетками организма.

Из этих 80,0% — 50,0% вырабатывается клетками печени, 20,0% — отделами кишечника, а остальные 10,0% распределены между кожными покровами, корой надпочечников.

20,0% экзогенного холестерина попадает в состав организма с продуктами питания, и всасывается посредством слизистой отделов кишечника.к содержанию ↑

Функции холестерина

  • Холестерин является строительным компонентом клеточных мембран, придает эластичность и крепость мембранам всех клеток организма;
  • Липиды отвечают за проницаемость клеточных оболочек и защищают их от влияния внешней среды, повышая их иммунитет;
  • Без достаточного количества холестерина надпочечники не производят синтезирование гормонов стероидного типа;
  • Холестерин перерабатывает энергию солнца в витамин Д при помощи клеток печени;
  • Холестерин принимает участие продуцировании жёлчных кислот;
  • Осуществляет связь между клетками нейронов в спинном и в головном мозге;
  • Защищают нервные волокна при помощи крепкой оболочки;
  • Защищает организм от попадания в него токсических элементов;
  • Холестерин помогает противостоять организму против инфекционных агентов и вторжению вирусов.
к содержанию ↑

Функции глюкозы

Сахар, или же глюкоза — это моносахарид, который поступает в клетки организма с продуктами питания. Глюкоза достаточно быстро всасывается клетками пищеварительного тракта, попадает в состав плазмы крови и посредством кровотока транспортируется ко всем периферическим отделам системы кровоснабжения.

При ее катаболизме образуется компонент в составе крови (АТФ), который обеспечивает энергией все клетки организма.

Глюкоза принимает участие в строительстве таких сложных полисахаридов:

  • Молекул гликогена;
  • Молекул целлюлозы;
  • Полисахарида крахмала.

Молекулы холестерина и сахара (глюкозы) принимают участие в различных обменных процессах в организме, но при нарушении процесса метаболизма в организме и липидного обмена, довольно часто приводит и к нарушению в углеводном обмене, что повышает концентрацию сахара в составе крови выше нормы.

Липидный обмен и углеводный обмен имеет между собой связь, поэтому очень часто анализ на уровень глюкозы и холестерина назначают одновременно.к содержанию ↑

Как сделать результат анализа максимально верным?

Нормы глюкозы и молекул холестерина в составе крови — это величина, которая может изменяться под воздействием многих факторов.

Чтобы получить максимально точный результат лабораторного исследования состава крови, методом биохимического анализа, необходимо правильно провести подготовку организма накануне:

  • Кровь из вены сдавать только утром — натощак;
  • До проведения процедуры, не есть от 8 до 12 часов;
  • Накануне нельзя голодать больше 12 часов, потому что весь запас сахара и холестерина уйдет на восстановление всех органов поле процесса голодания, поэтому результат биохимии будет искажённый;
  • Не есть накануне жирную пищу, а также пищу, только на основе углеводов. Необходимо поужинать кусочком паровой, или запеченной рыбы и овощного салата;
  • За 2 суток до процедуры сдачи крови на сахар и на холестерин — отказаться от принятия алкогольных напитков, а также не выполнять тяжелые нагрузки на организм;
  • За 3- 4 часа до процедуры сдачи крови — отказаться от курения;
  • Перед тем, как пройти процедуру взятия крови на холестерин и на показатель глюкозы, необходимо предупредить доктора о том, какие медикаментозные жизненно важные препараты вы принимаете;
  • Сдавать кровь в спокойном состоянии.
Нормы глюкозы и молекул холестерина в составе крови — это величина, которая может изменяться под воздействием многих факторов.к содержанию ↑

Норма сахара в крови

Анализ на сахар — это распространенный тип лабораторной диагностики индекса в составе крови глюкозы. Делается он на основании предоставленных образцов крови 2-х видов — это капиллярной крови (из пальца) и венозной крови.

Если уровень сахара снижен по сравнению с нормативными цифрами, тогда это говорит о гипогликемии (дефиците глюкозы) в организме, а если уровень повышен — это показатель переизбытка сахара, который провоцирует гипергликемию, приводящую к сахарному диабету.

Таблица нормы сахара по возрастной категории и на основании 2-х образцов забора крови:

возрастнорма глюкозы в составе капиллярной крови
(единица измерения ммоль/л)
норма глюкозы в составе капиллярной крови
(единица измерения ммоль/л)
новорождённые до 30 дней2,80 - 4,402,80 - 5,0
от 30 дней до 12 месяцев2,80 - 5,502,80 - 6,0
от одного года до возраста 14-летия3,30 - 5,602,80 - 6,10
от 14-летия до 60 лет3,30 - 5,503,30 - 6,20
от 61 года до 90 лет4,60 - 6,40

Норма сахара и холестерина в крови у женщин и мужчин

Для нормального функционирования организму человека необходимо в достаточном количестве получать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Неправильный образ жизни, скудное питание, наличие болезней, возраст после 50 лет и другие факторы могут привести к росту или снижению количеств этих соединений. К примеру, рост ЛПНП повышает риск атеросклероза и может стать причиной инфарктов, а высокий уровень сахара может спровоцировать развитие сахарного диабета.

Рассмотрим, какая норма холестерина и сахара в крови по возрастам у женщин и мужчин, а также какие существуют методы снижения и контроля этих показателей.

Роль холестерина и сахара для организма

Сахар, или глюкоза, это простой углевод, который попадает в организм вместе с пищей, и, всасываясь через стенки желудка и кишечника, попадает в сосудистое русло, по которому доставляется к периферическим клеткам. В ходе расщепления сложных частиц глюкозы на более простые происходит образование аденозинтрифосфата, или АТФ, который является главным источником энергии в организме. Измерение сахара необходимо как людям больным диабетом, так как и каждому здоровому человеку во время ежегодных медицинских осмотров.

Холестерин в крови не менее важен, чем сахар и выполняет ряд необходимых функций, хоть его и принято считать вредным веществом. В первую очередь холестерин принимает участие в обмене жиров, переваривании и расщеплении пищи, необходим для выработки организмом солей и желудочного сока. Холестерин необходим для поддержания выработки женских и мужских половых гормонов, а значит и для поддержания функции всей репродуктивной системы.

Нормы глюкозы и холестерина

Норма сахара и холестерина в крови понятие достаточно относительное, так как уровень этих показателей зависит от пола, возраста пациента, а также от множества дополнительных факторов. В ходе исследований было установлено, что нормы у мужчин и женщин слегка отличаются, хотя верхние и нижние границы нормы практически идентичны. Конкретные цифры приведены ниже. Также имеет небольшое значение, откуда берется кровь на сахар. Обычно в венозной крови показатели немного ниже, чем в капиллярной (когда кровь для исследования берут из пальца).

Низкое содержание глюкозы в крови говорит о состоянии под названием гипогликемия, а высокое – гипергликемия. Повышенный сахар в крови не всегда является четким признаком сахарного диабета. Для постановки точного диагноза проводят специальное лабораторное исследование под названием тест толерантности к глюкозе, в ходе которого из вены три раза берут кровь. Первый раз натощак, затем необходимо выпить водный раствор глюкозы, и по истечению одного и двух часов анализ повторяют.

В норме сахар должен быстро поглощаться здоровым организмом, усваиваться в периферических тканях, а его количество должно снижаться с течением времени. Этот вид обследования указывает на наличие сахарного диабета только в случае, если во всех трех заборах крови присутствует высокая концентрация глюкозы. Если же результат показал нормальный уровень сахара натощак, который резко подскочил спустя 2 часа после употребления водного раствора глюкозы — это говорит о нарушении толерантности к глюкозе. Это патологическое состояние, которое с высокой долей вероятности может прогрессировать вплоть до развития диабета.

Повышенный холестерин и сахар в крови говорит о нарушении обмена веществ в организме. Обязательно нужно скорректировать рацион и выявить источник нарушения, чтобы назначить адекватное лечение.

Уровень холестерина в организме, так же как и сахара, зависит от ряда причин, к тому же имеет накопительный характер, а значит, с возрастом однозначно будет выше. У людей до 30 лет редко встречаются случаи повышенного холестерина, даже если человек ведет не самый здоровый образ жизни. Отчасти это связано с быстрым липидным обменом в еще молодом организме. Для максимально точной оценки состояния пациента в результатах на холестерин оценивают все три показателя, «хороший», «плохой» и общий холестерин, то есть ЛПВП холестерин, ЛПНП и ОХ, а также соотношение концентраций липидов повышенного уровня плотности и липидов низкой плотности.

При диабете 2 типа оптимальная норма холестерина — до 4 ммоль/л

Читайте также: Диета и меню при повышенном сахаре и холестерине [12 правил питания]

Для мужчин по возрасту

Среднее количество глюкозы в крови у мальчиков от рождения до года колеблется в пределах от 2.8 до 6.0 ммоль/литр. Для детей от года до 14 лет немного возрастает нижняя граница нормы, до 3.3 ммоль на литр. Верхняя граница остается без изменений. Нормальный уровень сахара у мужчин в возрасте от 15 до 60 лет находится в пределах 3.3 – 6.2 ммоль/литр.  У мужчин старше 60 лет нормой является уровень глюкозы от 4.6 – 6.7 ммоль/литр. Если анализы показывают уровень сахара выше 7 ммоль на литр крови у мужчин — это уже говорит о наличии патологических состояний.

Нормальное количество холестерина у мужчин ниже, чем у женщин, так как в женском организме его уровень контролирует гормон эстроген. Концентрация общего холестерина в крови у мужчин до 30 лет в норме должна находиться между отметками 3 и 5.8 ммоль/литр, в возрасте от 30 до 50 лет – от 3.3 до 6.8 ммоль на литр, и для мужчин старше 50 лет – от 4 до 7.7 ммоль/л.

Читайте также: Норма холестерина в крови у мужчин в зависимости от возраста — таблица показателей

Для женщин по возрасту

У девочек до 14 норма глюкозы такая же, как и у мальчиков. Отличия начинаются после 14 лет, то есть в период полового созревания. Это связано с тем, что в усвоении сахара активное участие принимают женские половые гормоны. По этой же причине наблюдается резкий скачок уровня сахара после наступления менопаузы. Таким образом, у женщин репродуктивного возраста, от 14 до 50 лет норма сахара в крови ограничена цифрами от 3.3 до 5.6 ммоль на литр, а после 50 лет – от 3.8 до 6.9 ммоль на литр.

Усредненное нормальное количество холестерина для женщин до 30 лет находится в районе отметки 5.8 ммоль/литр. В возрасте от 30 до 50 лет этот показатель возрастает до отметки 6.6 ммоль на литр, а после 60 лет — достигает уровня 7.7 ммоль/л.

Читайте также: Норма холестерина в крови у женщин в зависимости от возраста — таблица показателей

Группа риска и причины повышения холестерина и сахара

Патологические изменения в результатах анализов на сахар и холестерин могут наблюдаться у пациентов разных возрастных категорий, пола и при наличии разных заболеваний. Тем не менее существует категория людей, более других подвержена к аномальному росту или снижению уровней глюкозы и холестерола относительно нормы в крови. К ним относятся:

  • Люди старше 40 лет. По достижении этого возраста настоятельно рекомендуется не пренебрегать ежегодными медицинскими осмотрами для выявления патологических отклонений в работе сердца и сосудов на ранних сроках, что значительно упростит лечение.
  • Люди, имеющие вредные привычки, такие как курение и пристрастие к алкогольным напиткам.
  • Люди, которые имеют лишний вес и страдающие любой формой ожирения.
  • Пациенты с заболеваниями эндокринной системы.
  • Люди, ведущие малоактивный образ жизни.
  • Люди, подверженные частым стрессам.
  • К росту холестерина также склонны пациенты с сахарным диабетом, сепсисом, заболеваниями вен, а также болезнями почек.

Измерение уровня холестерола и сахара

Забор крови на сахар и холестерин осуществляется утром на голодный желудок. Накануне специалисты рекомендуют воздержаться от употребления жирной, острой, жареной и соленой пищи, так как она может исказить результаты обследования. Также необходимо сообщить своему врачу о тех медикаментах, которые вы принимаете на момент сдачи анализы, так как они также могут повлиять на общую картину результатов. Помимо этого смазать общую картину в результатах анализов могут жесткая диета, стресс, сильные физические нагрузки.

Исследование при повышенном холестерине и сахаре в крови можно выполнить всего одно – это биохимический анализ крови. Для этого кровь берут из вены в объеме 5 мл. При этом если нужно определить именно уровень холестерина — используется только венозная кровь. Если же нужно определить уровень сахара — можно просто сдать кровь из пальца. Достаточно часто специалисты рекомендуют сдавать совместный анализ на глюкозу и холестерин, особенно это актуально для пациентов с сахарным диабетом второго типа. Это связано с дисфункцией инсулиновых рецепторов, в связи с чем инсулин накапливается в организме и приводит к росту уровня холестерола.

Помимо биохимического анализа на холестерин можно также сдать развернутый анализ, или липидограмму. Данный анализ является более точным и дает развернутое представление о концентрации и соотношении липидов в организме. Для определения отклонений от нормы сахара в крови есть простой прибор глюкометр, который можно легко использовать в домашних условиях.

Как снизить показатели и поддерживать их в норме

Если результат анализа показал, что повышен холестерин и сахар в крови — необходимо обратиться к врачу за подробными инструкциями и рекомендациями по его снижению в конкретно вашем случае. Однако существует ряд общепринятых рекомендаций для снижения концентраций глюкозы, а также для укрепления сосудов и их очистки от холестерина.

  • В первую очередь следует тщательно следить за своим питанием и придерживаться диеты. Врачи рекомендуют исключить или максимально ограничить употребление большого количества жира животного происхождения, сахара и сладких продуктов, продуктов, богатых простыми углеводами и соли. Правильное питание — это основа успешного лечения сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • Настоятельно рекомендуется занятие спортом. Регулярные физические нагрузки не только нормализуют уровни холестерола и сахара, но также помогут скинуть лишний вес, что также положительно отражается на концентрации этих веществ в организме.
  • Откажитесь от вредных привычек. В ходе исследований было установлено, что отказ от курения и приема алкогольных напитков помогает снизить уровень холестерола на 10-25%.
  • По возможности старайтесь контролировать уровень стресса.
  • Иногда наряду с уже обозначенными советами бывает необходимо медикаментозное лечение, прием статинов и диабетических препаратов. Придерживайтесь предписанной вашим врачом схемы лечения, не отменяйте и не изменяйте дозировку самостоятельно, это поможет повлечь за собой серьезные последствия.

Лучшее лекарство от холестерина в крови при наличии сахарного диабета — изменение образа жизни (подробности). Именно это эффективно поможет понизить сахар и холестрол в крови. Минус только в том, что это не быстро. Или отдаете предпочтение таблеткам?

Читайте также: Диета и меню при повышенном сахаре и холестерине [12 правил питания]

Как видно из всего вышесказанного нормы холестерола и глюкозы сильно отличаются на разных этапах жизни, зависят от пола обследуемого человека и многих других сопутствующих факторов. Для того чтобы правильно интерпретировать результаты анализов необходимо не только знать возрастные нормы, но также учитывать соотношение различных показателей, наличие болезней, прием медикаментов и другие нюансы.

Норма сахара и холестерина в крови у женщин и мужчин

Каждый человек для поддержания своего здоровья в хорошем состоянии должен правильно и разнообразно питаться. Для нормального функционирования организма необходимо употреблять достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и т. д.

Но из-за неправильного образа жизни, несбалансированного питания и ряда других особенностей показатели содержания тех или иных жизненно важных компонентов могут быть завышены или занижены. В данной статье будет рассматриваться норма сахара и холестерина в крови.

Норма холестерина в крови — мнение докторов.

Норма сахара

Сахаром в крови врачи называют глюкозу, содержащуюся в нем. Она просто необходима для нормальной жизнедеятельности организма, так как является одним из основных источников энергии. Глюкоза поступает в организм через продукты, содержащие сахар или углеводы. Переработка и усвоение глюкозы осуществляется с помощью инсулина, особого фермента.

Нормы сахара в крови для мужчин и женщин разных возрастов немного отличаются друг от друга. Это связано с особенностями организма мужчин и женщин. К тому же, с годами сахар постепенно накапливается в организме, поэтому норма его содержания в крови с возрастом только растет.

Норма для мужчин

Для новорожденных детей, возраст которых не превышает месяца, норма содержания сахара в крови составляет всего от 2.8 до 4.4 миллимоль на грамм.

Для детей в возрасте от месяца до 14 лет нормальным показателем является от 3.3 до 5.6 миллимоль на грамм.
Норма содержания сахара в крови от 14 лет до конца жизни — 4.6 — 6.4 миллимоль на грамм.

Вредные привычки (употребление алкоголя, курение), несбалансированное питание, употребление жирной, острой или сильно соленой пищи могут привести к недостатку или избытку глюкозы в крови. У мужчин данная проблема может привести к бесплодию или импотенции.

Норма для женщин

  • Норма содержания сахара в крови для детей до месяца женского пола составляет 2.8 — 4.4 миллимоль на грамм.
  • В возрасте от месяца до 14 лет данный показатель может варьироваться от 3.3 до 5.5 миллимоль на грамм.
  • Для девушек и женщин от 14 до 50 лет норма составляет 3.3 — 5.6 миллимоль на грамм.
  • После 50-летия данный показатель опять опускается до 5.5 миллимоль на грамм.

В обмене и усвоении углеводов активно участвуют половые гормоны женщин. Именно поэтому глюкоза выводится из организма женщины в несколько раз быстрее, чем из организма мужчины. Но после наступления менопаузы показатель содержателя сахара может резко подскочить. Это обуславливается прекращением выработки половых гормонов.

Гипергликемия

Переизбыток сахара (глюкозы) в крови называется гипергликемией. Она может обуславливаться следующими факторами:

  • Нарушение в работе щитовидной железы;
  • Неправильное питание;
  • Отсутствие регулярной физической активности;
  • Неправильный образ жизни;
  • Сахарный диабет;
  • Недостаточный синтез инсулина, гормона, отвечающего за переработку глюкозы;
  • Предиабет.

Основными симптомами гипергликемии являются:

  • Частое мочеиспускание;
  • Слабость, неработоспособность;
  • Сонливость;
  • Резкое снижение зрения;
  • Стремительная потеря веса;
  • Постоянная сухость во рту.

Поддерживать уровень гликемии на должном уровне можно несколькими способами. К данному вопросу стоит подойти комплексно. Необходимо сбалансировать ежедневный рацион, наполнить его полезной пищей и исключить те продукты, которые содержат в избыточном количестве глюкозу. К ним относят конфеты, варенье, сладкие хлебобулочные изделия и т. д.

Необходимыми являются и правильно подобранные регулярные физические нагрузки. Тренировки должны составляться с учетом возможностей, возраста и отдельных особенностей организма человека.

Гипогликемия

Недостаток сахара в крови человека называют гипогликемией. Она может быть вызвана:

  • Раком поджелудочной железы;
  • Заболеваниями и нарушением в работе надпочечников;
  • Инсулиномой и т. д.

Основными признаками гипогликемии являются:

  1. Постоянное чувство голода;
  2. Слабость, утомляемость;
  3. Постоянное чувство страха;
  4. Учащенное сердцебиение;
  5. Раздражимость;
  6. Озноб;
  7. Головная боль и мигрени;
  8. Потливость;
  9. Резкое снижение зрения.

Основной проблемой при лечение гипогликемии является то, что ее трудно диагностировать. Бездействие при наличии данного нарушения может привести к смерти человека.

Анализы

Существует несколько особенностей сдачи анализов на определение уровня содержания в крови. Сдачу анализов обязательно проводят в первой половине дня, до 11 часов.

Забор крови проводят только натощак. Примерно через 15-20 минут после приема пищи значительно повышается уровень содержания глюкозы в организме. Через несколько часов данный показатель снова приходит в норму. Этот процесс называют алиментарной гипергликемией. Он никак не влияет на здоровье человека.
Кровь забирают из пальца или из вены.

Сдача анализов не рекомендуется при приеме пациентом антибиотиков и сильных лекарственных препаратов.

Для определения уровня содержания сахара в крови в домашних условиях используется глюкометр.

Связь между холестерином и глюкозой в крови

Процессы углеводного и жирового обменов тесно связаны между собой. Чрезмерное употребление углеводов может привести к накоплению в организме избыточного сахара. Это так или иначе ведет за собой и стремительное отложение жировых клеток. Из-за нарушения в процессе липидного обмена сосуды теряют свою былую эластичность, в них начинают формироваться холестериновые бляшки.

Многие ученые в области медицины утверждают, что все пациенты с сахарным диабетом 2 типа страдают гипертонией. Она вызвана повышенным уровнем содержания холестерина.

Кроме того, повышенные уровни холестерина и крови имеют совершенно одинаковые предпосылки:

  • Отсутствие регулярной физической активности;
  • Неправильный образ жизни;
  • Несбалансированное питание;
  • Избыточный вес.

Классификация липопротеидов

В конце 20 века велось огромное количество споров по поводу пользы и вреда холестерина в организме. Многие утверждали, что холестерин — исключительно вредное вещество, которое способно вызывать гипертонию и ряд других заболеваний. Другие же делили холестерин на «плохой» и «хороший».

Ни одна из указанных выше классификаций не является полностью верной. Липиды играют огромную роль в жизнедеятельности организма. Они оказывают значительное влияние на работу многих систем органов. Но некоторые из них могут приводить и к плохим последствиям (отложение бляшек, гипертония). Дальнейшая судьба липидов зависит не от их структуры и состава, а от того, к какому белку они будут присоединены. За это отвечают липопротеиды.

Их разделяют на несколько видов:

  • Низкого уровня плотности. Они транспортируют частицы от печени к другим системам органов. Повышенное содержание таких липопротеидов может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
  • Повышенного уровня плотности. Полная противоположность предыдущей разновидности. Такие липопротеиды помогают избежать сердечно-сосудистых заболеваний. Они занимаются транспортировкой липидов от всех систем органов к печени.
  • Триглицериды. Представляют из себя энергетический ресурс организма. Откладываются при употреблении пищевых жиров. В случае нехватки пищи организм будет использовать триглицериды в качестве основного источника энергии.

Полезные свойства холестерина

Холестерин — очень важный элемент, который необходим для нормального функционирования организма. Он выполняет множество задач и обладает рядом полезных свойств. Первое из них — холестерин принимает активное участие в переработке и усвоении пищи. Без такого элемента невозможно представить выработку необходимых солей и пищеварительных соков.

Следующее свойство — холестерин очень важен в таком процессе, как выработка половых гормонов в мужском и женском организмах. К таким гормонам можно отнести, к примеру, эстроген или тестостерон. Без холестерина репродуктивная функция человека была бы серьезно нарушена.

Холестерин также участвует и в выработке витамина D. При недостатке липидов наблюдается слабый иммунитет, частые вирусные заболевания и т. д.

Контролировать уровень холестерина можно самостоятельно. Для этого необходимо полностью пересмотреть свой рацион, сделать его более разнообразным и сбалансированным.

Нормы холестерина

Холестериновый индекс во многом зависит от пола человека и его возраста. Стоит рассмотреть данный показатель для женщин и мужчин разных возрастных категорий.

Нормы холестерина для женщин

В возрасте до 30 лет девушки не страдают повышенным уровнем холестерина. Это во многом зависит от быстрого метаболизма молодого организма. В некоторых случаях даже при неправильных питании и образе жизни показатель уровня содержания холестерина у девушки до 30 лет будет в норме.

Но такие заболевания, как сахарный диабет, почечная недостаточность, могут привести к резкому повышению содержания этих элементов в юном организме.

Ниже представлена таблица средних показателей нормы холестерина для девушек до 30 лет.

Общее значение содержания липидов Липиды повышенного уровня плотности Липиды низкого уровня плотности
5.8 2.2 4.3

Для женщин в возрасте от 30 до 50 лет характерно значительное сокращение выработки эстрогена, особого гормона, который контролирует содержание холестерина в крови. Ниже представлена таблица нормы холестерина для данного возрастной категории.

Общее значение содержания липидов Липиды повышенного уровня плотности Липиды низкого уровня плотности
6.6 2.5 4.8

Для возрастной категории женщин старше 60 лет наблюдается повышенное содержание холестерина в крови. Это связано с накоплением липидов с годами. Ниже представлена таблица нормы данного параметра для этой возрастной категории.

Общее значение содержания липидов Липиды повышенного уровня плотности Липиды низкого уровня плотности
7.7 2.5 5.8

Нормы холестерина для мужчин

У мужчин показатели нормы содержания холестерина в крови значительно ниже, чем у женщин. Самые большие показатели наблюдаются в начале и конце жизни.

Стоит рассмотреть норму холестерина для мужчин разных возрастных категорий в формате таблицы.

Возраст Общее значение содержания липидов Липиды повышенного уровня плотности Липиды низкого уровня плотности
до 30 лет от 3 до 5.8 от 1 до 1.6 от 1.6 до 4.3
от 30 до 50 лет от 3.3 до 6.8 от 0,7 до 2.1 от 2 до 5.3
от 50 лет и выше от 4 до 7.7 от 1 до 1.9 от 2 до 4.9

Сдача анализов

Сдавать анализы на определение уровня липидов необходимо утром, до 11 часов. Примерно за 11 часов до похода к специалисту стоит воздержаться от приема пищи и употребления напитков (кроме воды). Для наиболее точного результата воздержитесь от сильно острой, соленой и жареной еды за несколько дней до сдачи анализов. Данные требования обуславливается тем, что некоторые продукты питания могут значительно изменить уровень содержания липидов в организме.

Перед сдачей анализов обязательно осведомите специалиста о тех препаратах, прием которых вы ведете в последнее время. Многие антибиотики и сильные лекарственные средства могут значительно повлиять на результат исследования.

Кровь забирают из вены или из безымянного пальца.

Пациент может сдать как биохимический, так и развернутый анализ крови. Биохимический анализ является более простым. Он выявляет общее содержание липидов в организме человека, устанавливает соответствие данных показаний норме.

Развернутый же анализ крови дает более точное представление о липидах в организме пациента. Иначе этот вид исследования называют липидограммой. Она позволяет не только определить общий уровень концентрации липидов, но и выявить соотношение липидов повышенного и низкого уровней плотности.

Группы риска

Отклонениями, связанными с недостатком или переизбытком холестерина или сахара в организме, могут страдать люди в любом возрасте и при любых физиологических особенностях. Но существует особая группа риска, которая наиболее подвержена подобным недугам.

В данную группу входят:

  • Люди старше 40 лет. Они должны проходить регулярное медицинское обследование не менее 1 раза в год. Оно поможет определить уровень содержания холестерина или глюкозы в организме и назначить при необходимости лечение;
  • Люди, страдающие вредными привычками. К ним относятся курение, чрезмерное употребление алкоголя и т. д.;
  • Люди, страдающие избыточным весом;
  • Пациенты с нарушениями в работе эндокринной системы;
  • Физически малоактивные люди.

Норма сахара и холестерина в крови: что делать при повышении

Для человека важно иметь представление какова норма сахара и холестерина в крови. Она может отличаться в исходя из возраста, пола, физиологического состояния. Зная уровень этих показателей в крови и как сильно они изменены в организме, можно предотвратить множество заболеваний. Для этого существует специальный анализ крови, который поможет выявить низкий или высокий уровень показателей.

Нормы сахара

Норма глюкозы в крови составляет 3,3—5,5 ммоль/л. Он меняется исходя из возраста, пола, подготовки к анализу. Высокий уровень сахара обследование может показать при заболеваниях, таких как сахарный диабет. Есть причины не патологического характера. Когда анализ сдается не натощак. У женщин во второй половине беременности может повышаться глюкоза. Это связано с тем, что происходят большие изменения в обмене веществ. Падает сахар после сильных физических нагрузок. У новорожденных детей нижний предел нормы более низкий, чем у взрослых.

Вернуться к оглавлению

Нормальный показатель холестерина

Холестерол делится на вредный, полезный. Часть его вырабатывается в печенке, а другая — попадает с пищей. Высокий холестерин приводит к развитию атеросклероза, а также других сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы предотвратить, необходимо знать, какая норма содержания в крови. Нормальное количество общего холестерина у мужчин составляет 3,6—5,2 ммоль/л, а у женщин — 2,9—7,85, однако оно увеличивается с возрастом.

Таблица нормы
Количество летМужчиныЖенщины
303,56—6,553,37—5,96
403,76—6,983,81—6,53
504,06—7,173,94—6,86
после 60 лет4,09—7,194,45—7,69
Вернуться к оглавлению

Зачем нужен холестерин?

Холестерин является жизненно важным элементом в организме, который принимает участие в регуляции иммунной и нервной систем.

Несмотря на то что низкий или высокий уровень пагубно влияет на здоровье, это вещество в нормальных количествах жизненно необходимо. Норма холестерина выполняет такие функции:

  • Играет роль в регуляции иммунитета и нервной системы.
  • Влияет на выработку половых гормонов.
  • Обеспечивает защиту клеток крови.
  • Участвует в обмене веществ, контролирует баланс фосфора и кальция.
  • Делает клеточную оболочку прочной и эластичной.
Вернуться к оглавлению

Функции глюкозы

Сахар участвует в обмене углеводов, что сказывается на нормальной жизнедеятельности организма. Он является источником энергии. Все углеводы, которые попадают в организм, распадаются до глюкозы. Она поступает в кровь. Крахмал также превращается в сахар. Снижения нормы сахара возникает из-за заболеваний и может привести к гипогликемической коме. При повышении — кровь перенасыщена глюкозой и плохо влияет на весь организм.

Вернуться к оглавлению

Взаимосвязь

Научно доказано, что сахар и холестерин связаны между собой. По этим двум параметрам врачи определяют здравие органов в целом. Именно они отвечают за здоровье сосудистой системы. Обычно когда повышен один показатель, повышен и другой. Взаимосвязь сахара и холестерина в том, что они участвуют во всех видах обменов. Углеводы расщепляются в глюкозу, она способствует отложению жировых клеток. В сосудах формируются холестериновые бляшки.

Вернуться к оглавлению

Анализ для определения заболевания

Для исследования проводят забор венозной крови натощак, то есть запрещается употреблять пищу за восемь часов до процедуры.

Кровь на холестерин и глюкозу сдается в паре. Для этого используют биохимическое обследование. Набирают 5 мл венозной крови и относят в лабораторию. Чтобы получить нормативные результаты необходима определенная подготовка. Анализ проводят утром натощак. Нельзя есть за 8 часов до исследования, а с утра — даже не пить воду. Рекомендуется не курить и не употреблять алкоголь за несколько дней до анализа. Стресс и сильные физические нагрузки накануне могут нанести влияние на результаты глюкозы. Если перед обследованием принималось лекарство, об этом нужно сообщить доктору.

Кровь на сахар также можно сдать с помощью общего анализа. Для этого берется капиллярная кровь натощак. Подготовка такая же. Этот анализ показывает не только количество глюкозы, но и эритроциты, лейкоциты, соэ, повышенный гемоглобин, эозинофилы. Эти параметры расскажут о состоянии организма.

Расшифровка анализа проводится врачом после получения результатов. Интерпретируются они согласно возрасту и полу пациента. Сравнивают с таблицами норм. Если холестерин и сахар в крови повышены или понижены, назначаются дополнительные обследование. Они нужны, чтобы определить причину и вовремя назначить правильное лечение и простые препараты.

Вернуться к оглавлению

Повышен холестерин и сахар: причины

Врачи уточняют, что есть группы риска. Туда входят пожилой возраст, наличие вредных привычек, ожирения, болезни поджелудочной и эндокринной системы, малоподвижный образ жизни. Повышение сахара и холестерина спровоцировано неправильным питанием, чрезмерными физическими нагрузками, наследственной предрасположенностью, длительными стрессами, люди, злоупотребляющие алкоголем, сладким, жирным, жареным, соленым. Заболевания поджелудочной и сосудов: сахарный диабет, атеросклероз приводят к увеличению уровня холестерина и глюкозы.

Научные работники из Европы утверждают, что частое употребления мяса повышает риск появления атеросклеротических бляшек.

Вернуться к оглавлению

Что делать при повышении показателей: как снизить  показатели?

Лечение включает в себя не только прием медикаментов, но и изменения рациона питания, исключая сахаросодержащие продукты.

Если повышена глюкоза для нормализации нужно резко изменить питание. Необходимо исключить продукты с большим количеством сахара и принимать пищу богатую белками. Для больных диабетом будет полезна овсяная каша, морепродукты, фрукты, овощи. Гормональные средства могут повышать глюкозу, поэтому их надо отменить. Чтобы понизить холестерин необходимо уменьшить употребление продуктов животного происхождения, потому что там его содержится больше всего. Увеличить употребление растительной пищи. Назначаются препараты, снижающие холестерин («Симвастатин», «Фенофибрат», «Аторвастатин» и другие), а также лекарства от гипергликемии («Глюкобай», «Фобринол», «Глюкофаж»).

Вернуться к оглавлению

Народные средства

Избавление от избытка холестерола

В рационе должны присутствовать нормальные продукты, которые не содержат много глюкозы и холестерина. Популярным средством является льняное семя. Его можно заваривать или добавлять в пищу, как приправу. Оно не только снижает холестерол, но и действует на органы желудочно-кишечного тракта. Для выведения вредных веществ используют корень одуванчика или желтушник. Плохой холестерин помогут вывести золотой ус, солодка, ежевика, лапчатка, омела.

Вернуться к оглавлению

Народные средства и их связь с уровнем глюкозы

Кроме правильного питания, существуют немедикаментозные методы снижения сахара в крови. Примеры нескольких из них:

  • Смешать одинаковую долю черники, фасоли и овса. 1 столовую ложку этого сбора кипятить 5 минут. Настоять около часа. Процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза/день за 30 минут до еды.
  • Принимать семена льна.
  • Обогатить рацион гречкой и грецкими орехами.
  • Можно заваривать рябину, шиповник, овес, хрен, чернику. Народных способов лечения существует очень много.

Главным в снижении количества показателей является ранняя диагностика и профилактика. Для этого нужно постоянно сдавать анализы и проходить обследования. Чем раньше обнаружена проблема, тем проще устранить. Поэтому нужно придерживаться здорового образа жизни и при малейших признаках заболевания не боятся идти к врачу.

для мужчин и женщин в зависимости от возраста, после 50 и 60 лет, анализ крови, расшифровка

В крови у каждого человека присутствуют определенные вещества, которые участвуют в биохимических процессах и определяют состояние здоровья. При неправильном питании, лишнем весе или наличии хронических заболеваний уровень их может меняться. Для профилактики сердечно-сосудистых патологий и сохранения нормальной деятельности головного мозга нужно знать, какая норма холестерина и сахара в крови по возрастам должна быть у здоровых мужчин или женщин. Эти показатели важны для определения состояния сосудов, гормонального фона, обменных процессов. Как повышение, так и понижение их может привести к развитию серьезных заболеваний.

Какую роль выполняет уровень сахара и холестерина для организма

О том, что глюкоза является основным источником энергии и необходима для нормальной работы головного мозга, знают все. Она вырабатывается из углеводов, которые поступают в организм с пищей. Для ее нормального усвоения тканями необходим гормон инсулин. Если его вырабатывается меньше, чем нужно, уровень сахара растет, а органы испытывают нехватку глюкозы. Из-за этого развиваются серьезные патологии, особенно страдает нервная система, сосуды, головной мозг. Поэтому так важно контролировать уровень глюкозы, поддерживать его в пределах нормы.

Необходимым веществом для нормальной работы сердечно-сосудистой системы является холестерин. Он относится к липидам, 20% его поступает в организм с жирами из пищи. Холестерин выполняет такие функции в организме:

  • укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность;
  • участвует в выработке некоторых гормонов, например, инсулина;
  • является компонентом желчных кислот, стимулирует выработку желчи;
  • улучшает пищеварение, усвоение жирорастворимых витаминов;
  • укрепляет защитные силы;
  • стимулирует серотониновые рецепторы;
  • нормализует работу нервной системы, улучшает память, настроение.

Получается, что холестерин является необходимым веществом для организма, он обязательно должен присутствовать в крови. Но если его много, он откладывается в сосудах, образуя холестериновые бляшки. Это становится причиной атеросклероза, тромбоза, инфаркта. Поэтому много говорят о необходимости снижения его уровня. Многие люди отказываются от жирной пищи, чтобы не допустить поступление этого вещества в организм.

Но вредно не повышение холестерина само по себе, а нарушение его баланса. Ведь в крови человека он присутствует в виде особых соединений – липопротеинов. Липопротеины низкой плотности – ЛПНП способны оседать на стенках сосудов. Если их много, они образуют холестериновые бляшки. А липопротеины высокой плотности – ЛПВП приносят только пользу. Они не образуют отложений, а наоборот, выводят лишний холестерин из сосудов.

Взаимосвязь двух показателей

Давно замечена взаимосвязь между уровнем сахара и холестерина. Ведь липидный и углеводный обмен связаны. Поэтому у больных сахарным диабетом часто обнаруживается увеличенное количество холестерина. Ведь это вещество влияет на выработку инсулина. А при нарушении углеводного обмена нарушается обмен липидов. Ведь из глюкозы образуется адезинотрифосфорная кислота, которая необходима для синтеза холестерина.

Не случайно основной причиной как гипергликемии, так и гиперхолистеринемии является неправильное питание и лишний вес. Сложно сказать, вызывает ли сахарный диабет повышение уровня холестерина или наоборот. Но при изменении одного показателя обязательно нужно контролировать другой.

Нормы сахара и холестерина в зависимости от возраста

Существуют определенные нормы содержания сахара и холестерина в крови. Они зависят от пола и возраста человека. Так как в бланках анализов обычно указываются средние нормы, отклонения от них могут не быть патологией. Поэтому нельзя самостоятельно принимать меры по их повышению или понижению. Сначала нужно сделать развернутый анализ, проконсультироваться с врачом.

Как уровень глюкозы, так и уровень холестерина измеряется в ммоль/л. Их нормы тоже похожи. У здорового человека эти показатели составляют 3,3-5,5 ммоль/л. Но с возрастом они могут повышаться, уже для человека 45 лет уровень холестерина 6,5 или 7 ммоль/л будет нормальным. Зависят эти показатели также от пола. Уровень сахара у мужчин немного выше. А холестерин повышается у женщин с началом климакса.

Опасным считается количество глюкозы больше 6,7 ммоль/л, а холестерина выше 8 ммоль/л. При таких показателях обязательно начинать лечение, иначе последствия для здоровья могут быть серьезными.

Для женщин

Норма сахара и холестерина в крови у женщин зависит от возраста. До 40 лет показатели почти одинаковые – от 3,3 до 5,5 ммоль/л. Во время предменопаузы меняется гормональный фон женщины, поэтому может нарушиться обмен веществ. Колебания глюкозы незначительные – 40-50 лет она может подниматься до 5,7 ммоль/л, с 50 до 60 лет – до 6,5 ммоль/л.

Сильнее нарушается с возрастом липидный обмен. Печень начинает вырабатывать больше холестерина, его уровень повышается после 50 лет до 7,7 ммоль/л. Происходит это за счет увеличения количества ЛПНП. Поэтому в этом возрасте возрастает риск атеросклероза, сахарного диабета, сердечных заболеваний.

У женщин после 60 лет нормы сахара и холестерина в крови еще больше меняются. У глюкозы нижняя граница нормы составляет 3,8 ммоль/л, а верхняя к 80 годам поднимается до 7,1ммоль/л. Уровень холестерина может составлять 7,6-7,8 ммоль/л. Эти показатели считаются нормальными, если женщина не чувствует недомогания, снижать их не обязательно.

Уровень сахара контролировать проще, изменения в нормах небольшие. А для контроля холестерина следует воспользоваться таблицей.

Для мужчин

У мужчин колебания норм сахара в крови меньше. Они меняются только после 50 лет, когда допустимым значением становится уровень 6,5 ммоль/л. А вот уровень холестерина у них может быть больше, чем у женщин. Уже в возрасте 30 лет показатель 6,5 ммоль/л считается нормальным. Но после 50 лет он растет не так сильно, нормой является 4,0-7,1 ммоль/л. Проконтролировать количество холестерина можно по таблице:

Возможные причины повышения и группы риска

Если повышен уровень сахара, то будет повышаться холестерин, и наоборот. Причиной такого состояния может стать:

  • малоподвижный образ жизни;
  • неправильное питание;
  • вредные привычки;
  • патологии печени;
  • прием гормональных препаратов.

Особенно сильно влияет на эти показатели содержание углеводов в пище. Из-за большого количества сладостей, выпечки, кондитерских изделий повышается уровень не только сахара, но и холестерина.

В группе риска люди с наследственной предрасположенностью к нарушению обменных процессов, с низкой физической активностью, ожирением. Повышается уровень сахара и холестерина при курении, злоупотреблении алкоголем. Но чаще всего такое состояние наблюдается с возрастом. Это связано с гормональными сбоями в организме, замедлением метаболизма.

Как правильно сдать анализ крови на сахар и холестерин

На начальных этапах повышение этих показателей никак не проявляется. Если человек испытывает недомогание, он редко связывает его с изменениями в составе крови. Поэтому патология прогрессирует, развиваются серьезные осложнения. Чтобы этого избежать, рекомендуется регулярно сдавать анализы крови.

Такие профилактические осмотры нужно делать каждые 5 лет. После 45 лет, а также людям из группы риска рекомендуется сдавать кровь ежегодно. При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы – 2-3 раза в год.

Чтобы анализ был достоверным, нужно выполнить несколько правил:

  • сдавать кровь утром, натощак;
  • не есть перед анализом 10-12 часов;
  • за двое суток до процедуры соблюдать диету – отказаться от алкоголя, жирной пищи, сладостей;
  • перед анализом 1-2 часа не курить, не нервничать, не перенапрягаться.

Расшифровка анализов

Правильная расшифровка анализов, сравнение результатов с нормальными показателями сахара и холестерина в крови поможет вовремя обнаружить проблему. Обычно с профилактической целью сдается биохимический анализ крови, в который входят такие показатели:

  • белок;
  • глюкоза;
  • гемоглобин;
  • общий холестерин;
  • билирубин.

Если какие-то значения превышают норму, врач может назначить развернутую липидограмму или глюкозотолерантный тест. Расшифровывать результаты и ставить диагноз может только специалист. Ведь нужно учитывать пол, возраст пациента, наличие хронических заболеваний, даже образ жизни.

Способы понижения показателей

При увеличении уровня сахара в крови выше 6,5 ммоль/л у человека диагностируют сахарный диабет 1 или 2 типа. Первый лечится только уколами инсулина, без которого усвоение глюкозы невозможно. При втором назначаются сахароснижающие препараты.

Если повышен уровень холестерина в крови, диагностируется гиперхолистеринемия. Назначаются препараты для нормализации липидного обмена, улучшения всасывания жиров в кишечнике, снижения уровня ЛПНП.

Есть общие методы лечения этих патологий.

  • Диета назначается обязательно. Никакие лекарства не помогут нормализовать липидный и углеводный обмен, если человек продолжит неправильно питаться. Нужно исключить из рациона сахар, сладости, кондитерские изделия, выпечку, макароны, а также все жирные и жареные продукты.
  • Необходимо повысить физическую активность. Это поможет ускорить обмен веществ.
  • Важно отказаться от вредных привычек. Злоупотребление алкоголем и курение – это основные причины этих патологий.
  • Принимать кроме специальных лекарственных препаратов поливитамины, биологически активные добавки.

Повышение уровня сахара и холестерина в крови приводит к серьезным последствиям. Но если регулярно сдавать кровь, можно контролировать это состояние и вовремя начать лечение. Правильная диета и здоровый образ жизни помогут держать уровень этих веществ в норме.

Это сбивает давление до 120/80 за 2 дня и навсегда...

Норма холестерина и сахара в крови – почему показатели важны

Холестерин и сахар в кровотоке у здорового человека соответствуют нормальным показателям. Если проведенный анализ свидетельствует о превышении, то возникает вопрос, что делать, чтобы нормализовать здоровье, не влияя на остальные единицы, которые остаются в норме. Измерять сахар и холестерин нужно даже тем, кто полностью здоров. Чтобы измерить самостоятельно, можно воспользоваться современным устройством – глюкометром, а также знать нормы.

Норма сахара и холестерина

Норма сахара

В 20 веке в процессе обследования пациентов были установлены нормы глюкозы и холестерина в крови у женщин и мужчин без диабета и с диабетом. В нормальном состоянии показатель натощак и после приема пищи не должен превышать 5,5. Обычно изменяется в пределах от 3,9 до 5. Если наесться сладким или продуктами с большим включением углеводов – сахар повышается до 6,9, но не больше. Спустя небольшой промежуток времени показатель нормализуется самостоятельно.

При диабете целевой показатель сахара натощак составляет 7 ммоль/л, а после еды поднимается очень высоко – доходит до 10. Врачи рекомендуют внимательно относиться к уровню сахара, сначала не начиная лечения, давая советы только относительно рациона. При нарушении здоровья назначается низкоуглеводная диета, в противном случае высока вероятность развития диабетических осложнений – сбоя в работе сердца, почек, заболеваний нижних конечностей, быстро ухудшается зрение.

Норма для мужчин

Оптимальное содержание глюкозных соединений в крови мужчин от 3,2 до 5,2. В преклонном возрасте цифра может увеличиваться до 7, 7. Риск диабета повышается для курильщиков, мужчин с ожирением, недостаточностью сердца. Это означает, что нужно еще внимательнее относиться к здоровью – регулярно посещать врача, сдавать анализы.

Норма для женщин

Несмотря на необходимость постоянного контроля содержания в крови у женщин глюкозы, не каждая женщина следит за этим и знает о связи с работой практически всех органов и систем. Со временем концентрация вещества повышается. В связи с этим важно понимать, какая норма холестерина и сахара в крови по возрастам. Допустимый норматив зависит от возрастной группы:

  • до 30 лет – от 4,2 до 6;
  • 31 – 50 лет – от 4,2 до 6;
  • 51 – 70 лет – от 4,5 до 6,5;
  • после 71 – до 6,9.

Нормальный уровень сахара

Ссылаясь на данные о нормах, пациентка может после самостоятельного измерения понять, все ли в порядке. В случае частого нарушения уровня следует проконсультироваться с доктором.

Гипергликемия

Избыточное содержание сахара – гипергликемия. Повышают сахар такие этиологические факторы:

  • проблемы функций щитовидки;
  • нерациональное питание;
  • отсутствие физической активности;
  • диабет;
  • нарушение синтеза инсулина – гормона, который участвует в переработке глюкозы;
  • предиабет.

Основные проявления гипергликемии такие:

  • учащение мочеиспускания;
  • желание постоянно спать;
  • отсутствие работоспособности;
  • общая слабость;
  • резкое ухудшение зрения;
  • резкое похудение;
  • сухость в ротовой полости.

Поддерживать показатели гликемии в норме, эффективно снижать высокую концентрацию можно посредством разных методов. Лучше делать это комплексно.

В первую очередь важно изменить питание, съедать достаточное количество полезных продуктов, уменьшать потреблению глюкозы. Это сладости, выпечка, сдоба и т.п.

Важно постоянно заниматься спортом, который порекомендует врач. Тренировки подбираются в соответствии с возможностями пациента, его возрастом и индивидуальными особенностями заболевания и организма в целом.

Гипогликемия

На самом деле понижение уровня сахара не менее опасно. Если диагностировано снижение концентрация глюкозы и холестерина, то это свидетельствует о таких патологиях:

  • ожирение;
  • инсульт;
  • бесплодие;
  • диабет 2-го типа.

Указанные заболевания имеют схожие симптомы:

  • общая слабость;
  • повышенная утомляемость и сонливость;
  • ухудшение чувствительности кожного покрова;
  • иногда увеличение размеров лимфоузлов, что провоцирует боль при ощупывании.

Слабость и утомляемость при гипогликемии

Для увеличения показателей требуется помощь врача. Он сразу назначает обследования, чтобы выяснить причину сбоя. В первую очередь нужно начать вести здоровый и активный образ жизни, правильно питаться. Одновременно могут понадобиться медикаменты. Любые лекарства недопустимо выбирать самостоятельно или заменять их рецептами народной медицины. Этим должен заниматься специалист.

Анализы

При нормальном здоровье и самочувствии патологических симптомов не развивается, и соответственно, люди не обращают внимание на уровень сахара, не контролируют его. Такое халатное отношение приводит к запущению патологического состояния.

Особенно регулярные диспансеризации нужны пациентам с нарушениями функций сосудов, сердца.

Для диагностики содержания глюкозы взять кровь нужно из пальца или вены. Это обязательный анализ крови. Расшифровка у взрослых, норма устанавливается в таблице, учитывается сахар и холестерин. Повышенное содержание требует незамедлительных мер коррекции, которые подбирает врач.

Сдача анализов

Донорство при сахарном диабете запрещается, так как, в первую очередь, это опасно для самого донора.

Связь между холестерином и глюкозой в крови

Медицинские исследования доказывают неразрывную связь между сахарным диабетом и содержанием глюкозы и холестерина в крови. Люди с высокой концентрацией сахара и холестерина склонны к развитию сахарного диабета.

Норма показателей нарушается под влиянием таких причин:

  • большой стаж курильщика;
  • ожирение;
  • гипертоническая болезнь;
  • алкогольная зависимость;
  • гиподинамия.

Но механизм взаимосвязи и зависимости изучен неполноценно, поэтому не всегда получается точно определить, какое из нарушений повлекло за собой другое.

Когда врачи начинают расшифровывать итоги исследования, то видят, что даже минимальное повышение одного из показателей провоцирует увеличение второго. Не получается не совмещать их в единое целое. С возрастом оба уровня повышаются.

Сравнительные характеристики показывают, что нормальный сахар и холестерин у взрослого человека тесно связан с питанием. Насыщенная жирами еда увеличивает их. Также с возрастом ухудшается собственная защита организма, а состав крови остро реагирует на возникающий дисбаланс.

Классификация липопротеидов

В конце 20 века в медицинской науке велось огромное количество споров, касающихся вреда и пользы холестерина для организма человека. Многие придерживались мнения – что это вредный компоненты, который провоцирует множество заболеваний. Другая часть ученых делила холестерин на полезный и вредный.

Но ни одно мнение нельзя считать полностью правильным. Липиды – играют важную роль в жизни людей. Они принимают участие в работе органов и систем, но некоторые могут способствовать развитию патологий – высокое давление, тромбозы. Влияние липидов будет соответствовать тому, к какому белку они прикреплены, а не от собственного состава. За это отвечают вещества липопротеиды. Они могут быть разных видов:

  • низкой плотности – переносят частицы из печени к другим системам, их увеличение провоцирует заболевания сердца и сосудов;
  • повышенной плотности – противоположность предшествующего вида, они помогают предотвратить патологии сердечно-сосудистой системы, транспортируют липиды от органов к печени;
  • триглицериды – энергетический запас человеческого организма, откладываются после употребления пищевых жиров, а при недостатке еды организм пользуется ими, как источником энергии.

Полезные свойства холестерина

Холестерин, как и сахар, требуется организму для жизни. На клеточном уровне он принимает участие в обменных процессах, помогает воспроизвести нужные витамины, гормоны, защищает нервные волокна от травмирования. Но так ведет себя только холестерин повышенной плотности, вещество низкой плотности увеличивает риски формирования холестериновых бляшек.

Норму можно установить посредством биохимии крови.

Нормы холестерина

Уровень холестерина в крови очень важен. Это жироподобный компонент, который почти не растворяется в жидкости, а в крови переносится специальными белками – липоротеинами. Из-за существования холестерина низкой и повышенной плотности важно общая норма вещества в крови, а также соотношение между его фракциями. При расшифровке нормы учитывается не только возраст, но и пол. Как правило, повышение уровня сопровождается увеличением СОЭ.

Плохой и хороший холестерин

Нормы для женщин

Благодаря активному метаболизму организма молодых женщин даже при неправильном питании и недостатке двигательной активности содержание холестерина остается в норме. Но это возможно только до 30 лет. Сахарный диабет, недостаточность почек могут спровоцировать резкий скачок уровня в любом возрасте.

У женщин после 30 и до 50 лет сокращается производство эстрогена – гормона, контролирующего концентрацию в крови холестерина. Нормой холестерола являются следующие значения:

  • общий уровень в норме 3,6 – 5,2 ммоль/л;
  • умеренно повышенный 5,2 – 6,19;
  • повышенный от 6,19;
  • холестерин низкой плотности в норме 3,5, повышение от 4;
  • высокая плотность норма 0,9 – 1,9, опасно для здоровья недостаточное содержание – менее 0,78.

Нормы для мужчин

У представителей мужского пола холестерин ниже, самый высокий уровень в начале жизни и в старости. Нормой и отклонением являются:

  • общая норма от 3,6 до 5,2 ммоль/л;
  • норма низкой плотности от 2,25 до 4,82;
  • норма повышенной плотности от 0,7 до 1,7.

Сдача анализов

Сдавать анализ на сахар и холестерин требуется в утреннее время, до 11 часов. Подготовка к сдаче крови заключается в следующем:

  1. За 12 часов до посещения доктора лучше не кушать и отказаться от любых напитков, в особенности от пива и другого спиртного. Допустимо пить только простую воду – так организм подготавливается к анализу, а результаты не будут искажены.
  2. Чтобы результат был максимально точным, нужно воздержаться от употребления острого, жареного, соленого уже за несколько дней до анализа, лучше за неделю. Такой подход можно объяснить – некоторые продукты заметно влияют на концентрацию жиров и холестерина, искажая анализ.
  3. Перед анализом важно сообщить специалисту о лекарственных средствах, которые принимаются по показаниям в последнее время. Некоторые антибиотики и другие сильнодействующие препараты могут искажать результаты.

Частый вопрос пациентов – откуда берут кровь. Кровь может браться из вены или из пальца.

Пациент сдает развернутый или биохимический анализ. Биохимический проще – он показывает концентрацию липидов в крови, ее соответствие норме.

Тем, кому требуется проведение исследования на уровень холестерина, важно понимать, как правильно сдать анализы. Проводится он в условиях поликлиники, достаточно 5 мл крови. Помимо изменения привычного питания важно отказаться за день до сдачи крови от физической нагрузки. Если правильно готовиться, то достоверные результаты известны на следующий день.

Сдача анализа, правила

В аптеке можно приобрести тест для организации выявления уровня сахара в домашних условиях. Это специальные одноразовые полоски, их легко применять. Портативный аппарат-анализатор незаменим для каждого диабетика для выявления сахара в крови.

Группы риска

Чтобы предотвратить опасные необратимые последствия патологического состояния важно точно понимать нормы глюкозы и холестерина. Увеличение уровня веществ возникает при таких болезнях:

  • повышение холестерина при эмболии легкого, ишемии, инсульте, стенокардии, инфаркте, некрозе тканей;
  • повышение сахара при ожирении, остеопорозе, диабете, нарушении функций почек.

Чтобы сохранить норму сахара и холестерина, а в случае повышения – понижать, врачи советуют сбалансировать меню и заниматься полезным спортом. Также необходимо отказаться от всех вредных привычек – это на 30% снизит риски негативных последствий диабета и атеросклероза, увеличит эффективность терапии. Каждый год требуется медицинское обследование для своевременной диагностики проблемы.

Если говорить о здоровье, то действует правило, что профилактика всегда лучше и проще в реализации, чем лечение. Уровень сахара, холестерина не исключение. Важно постоянно следить за этими показателями, стараться организовывать здоровый образ жизни, рационально питаться и включать в рацион продукты, помогающие нормализации сахар в крови, предупреждающие отложение жиров.

Оптимальный уровень (норма) сахара и холестерина в крови

Холестерин

Врачи давно заметили корреляцию между количеством сахара и холестерина в крови. Хотя сахар не содержит холестерина, но на основе исследований, проведенных среди диабетиков, было обнаружено, что у многих, страдающих диабетом 2-го типа, обнаруживается повышенный уровень холестериновых заболеваний. Кроме того, к причинам повышения могут относиться: курение, алкоголизм, неправильное питание, ожирение, малоподвижность.Две из этих причин, а именно разблокирование питания и ожирение, являются предпосылками развития диабета.

На основании исследований было обнаружено, что диабет II типа обычно встречается у людей с повышенным, относительно нормального, давлением, избыточным количеством холестерина, избыточным весом. Взаимосвязь между этими заболеваниями не изучена. Обычно определить, какое именно заболевание стало причиной другого, в конкретном случае, сложно. Поэтому, имея хотя бы одно из этих заболеваний, важно контролировать показатели крови и стремиться, чтобы они максимально соответствовали норме.Нормы сахара и холестерина очень похожи, у первого - от 3,3 до 5,5, у второго - 3,0-6,0 ммоль / л. Даже малейшее увеличение, которое мгновенно негативно сказывается на здоровье человека.

На основании исследования ученых обнаружили, что если бы у пациента было постоянно повышенное содержание холестерина в крови на 0,1, это привело бы к ежегодной потере памяти, концентрации внимания, способности к обучению и потере логического мышления. У пациентов с уровнем глюкозы, превышающим норму, снижение интеллектуальной активности происходит в более медленном темпе, но их сочетание приводит к серьезной опасности для здоровья мозга.Поэтому очень важно добиться оптимального содержания этих элементов в крови. Если завышенные нормы сахара в крови можно компенсировать с помощью инсулина и специальной диеты, то на самом организме холестерин составляет 4/5, а на пищу - только 1/5. Но 1/5 - это слишком много, и часто они отдаляют показатель от нормы.

Диетическое питание по уменьшению состава крови во многом очень похоже, и требует срочного отказа от употребления выпечки, которая может успешно и с большей пользой для организма заменить свежие фрукты.

.

Сахар и холестерин: есть ли связь?

Когда мы думаем о продуктах, повышающих уровень холестерина, мы обычно думаем о продуктах с высоким содержанием насыщенных жиров. И хотя это правда, что эти продукты, наряду с продуктами с высоким содержанием трансжиров, действительно повышают уровень плохого (ЛПНП) холестерина в большей степени, чем другие, они, безусловно, не единственный фактор, на который стоит обращать внимание.

Американцы в среднем потребляют около 20 чайных ложек сахара в день, по данным Американской кардиологической ассоциации (AHA).Конечно, уровень потребления варьируется от человека к человеку, но нет никаких сомнений в том, что эти пустые калории влияют на наше здоровье.

Одно исследование часто упоминается как доказывающее влияние сахара на уровень холестерина. Исследователи обнаружили, что потребление сахара поднимает несколько показателей сердечно-сосудистых заболеваний.

Они определили, что у людей, которые потребляли больше добавленных сахаров, был более низкий «хороший» холестерин или липопротеины высокой плотности (ЛПВП). На самом деле ЛПВП поглощают лишний «плохой» холестерин или липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и транспортируют его в печень.Итак, мы хотим, чтобы у нас был высокий уровень ЛПВП.

Они также обнаружили, что у этих людей был более высокий уровень триглицеридов. Любой из этих факторов может увеличить риск сердечных заболеваний.

Триглицериды - это жир, уровень которого повышается после еды. Ваше тело накапливает калории, которые вы в данный момент не используете для получения энергии. Между приемами пищи, когда вам нужна энергия, эти триглицериды высвобождаются из жировых клеток и циркулируют в крови. По данным клиники Майо, у вас, скорее всего, будет более высокий уровень триглицеридов, если вы съедите больше, чем сжигаете, и если вы потребляете избыточное количество сахара, жира или алкоголя.

Подобно холестерину, триглицериды не растворяются в крови. Они перемещаются по вашей сосудистой системе, где могут повредить стенки артерий и вызвать атеросклероз или затвердение артерий. Это фактор риска инсульта, сердечного приступа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует получать не более 10 процентов калорий из сахара или даже всего 5 процентов для улучшения здоровья. AHA также рекомендует женщинам получать не более 100 калорий каждый день из добавленных сахаров, а мужчинам - не более 150 калорий, то есть 6 и 9 чайных ложек соответственно.К сожалению, это намного меньше того, что, по их оценкам, получает сейчас большинство американцев.

Для сравнения: 10 больших мармеладов содержат 78,4 калорий из добавленных сахаров, или около 20 граммов сахара (4 чайных ложки), что составляет почти всю дозу, если вы женщина.

Научитесь распознавать сахар на этикетках продуктов питания. Сахар не всегда будет указываться на этикетках продуктов питания. Такие ингредиенты, как кукурузный сироп, мед, солодовый сахар, патока, сироп, кукурузный подсластитель и любые слова, оканчивающиеся на «осе» (например, глюкоза и фруктоза), являются добавленными сахарами.

Найдите стоящие заменители. Не все заменители сахара одинаковы, и у некоторых есть свои риски. Стевия - это подсластитель на растительной основе, который является настоящей альтернативой сахару, в отличие от агавы и меда, которые все еще содержат молекулы сахара.

Так же, как вы следите за потреблением алкоголя, калорий и насыщенных жиров, вы должны следить за потреблением сахара. Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени угощать, но влияние сахара может быть тяжелым для вашего сердца.

.

Уровни сахара и холестерина в крови

Если верить популярным сообщениям, холестерин является первопричиной сердечных заболеваний. Но это просто неправда. Настоящим виновником роста числа сердечно-сосудистых заболеваний является наша диета с высоким содержанием углеводов, а худшим нарушителем в этой группе продуктов является добавление сахара. Но как простой сахар влияет на холестерин в крови? Почему холестерин больше не вреден для вашего сердца? Читайте дальше, чтобы узнать, как то, что вы думаете о холестерине, может причинять вам вред.

В общественной прессе и в медицинской литературе холестерин часто демонизируют как повышающий риск атеросклероза и сердечных заболеваний. Эта упрощенная точка зрения породила ряд мифов и затуманила правду о роли холестерина в организме.

Холестерин необходим для синтеза половых гормонов, гормонов надпочечников, желчных кислот и витамина D.

Фактически, он естественным образом вырабатывается в печени. Печень вырабатывает около 75% холестерина, необходимого организму каждый день.Остальное поступает из рациона.

Хотя многие врачи и эксперты в области здравоохранения неустанно выступают за снижение уровня холестерина в крови, нет никаких научных доказательств того, что снижение общего холестерина в крови снижает риск сердечных заболеваний.

Фактически, все больше врачей сообщают, что у многих пациентов с сердечными заболеваниями уровень холестерина находится в пределах нормы и что многие из тех, кто тестировал высокий уровень холестерина, вполне здоровы.

Обычно существует 2 типа холестерина в крови.Холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности) и холестерин ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Хотя холестерин ЛПВП известен как «хороший холестерин», а холестерин ЛПНП - как «плохой холестерин», правда в том, что холестерин не является ни хорошим, ни плохим.

Более важное значение для здоровья сердечно-сосудистой системы имеют триглицериды, еще одна группа жиров, содержащихся в крови.

Исследования показывают, что измерение количества триглицеридов в крови - лучший способ предсказать риск сердечных заболеваний.Что еще более важно, соотношение триглицеридов к холестерину ЛПВП является довольно точным показателем здоровья сердечно-сосудистой системы.

На протяжении многих лет нам неоднократно советовали сократить потребление продуктов, богатых жирами и холестерином, чтобы снизить риск сердечных заболеваний. Этот совет казался неизбежным: если мы удалим источники холестерина, уровень холестерина в крови должен упасть.

Однако новые открытия доказали, что этот, казалось бы, логичный совет не только неправильный, но и нездоровый.

Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых холестерином, практически не влияет на уровень холестерина в крови. Фактически, насыщенные жиры (которые когда-то рекламировались как особенно вредные для сердечно-сосудистой системы) оказались безопасными.

Кроме того, исследования показывают, что следование рекомендации Американской кардиологической ассоциации по замене насыщенных жиров углеводами на самом деле вредно для здоровья и может увеличить риск сердечных заболеваний.

Не только повышенное потребление углеводов вредно для вашего сердца, добавление сахара в виде простого сахара, добавленного в обработанные, рафинированные продукты и газированные напитки, особенно вредно для вашего здоровья.

Одно из знаковых исследований в дебатах о соотношении жиров и углеводов было проведено Гарвардским исследователем Дариушем Мозаффариан. Парадоксальные результаты этого исследования, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition , показали, что повышенное потребление насыщенных жиров замедляет прогрессирование атеросклероза в исследуемой группе женщин в постменопаузе.

Напротив, более высокое потребление углеводов было связано с усилением прогрессирования коронарного атеросклероза.

Исследование показало, что замена насыщенных жиров высококалорийными углеводами увеличивает риск сердечного приступа более чем на 30%.

Чтобы лучше понять эти новые сдвиги во взаимосвязи между продуктами питания и холестерином, важно пересмотреть наше понимание липопротеинов.

Хотя холестерин ЛПНП обычно называют «плохим» холестерином, это не всегда так. Фактически, липопротеины низкой плотности или частицы ЛПНП бывают разных размеров. Частицы ЛПНП, связанные с сердечными заболеваниями, - маленькие и плотные.

Крупные и менее плотные частицы ЛПНП безопасны и могут даже быть полезны для сердца. Следовательно, важно повышать уровни крупных частиц ЛПНП так же, как мы пытаемся повысить уровни частиц ЛПВП.

Не менее важно уменьшить количество циркулирующих мелких плотных частиц ЛПНП.

Яйцо, которое когда-то демонизировали за высокое содержание холестерина, является хорошим источником большого и полезного холестерина ЛПНП. Углеводы, с другой стороны, повышают уровень мелких плотных частиц ЛПНП, а также снижают уровень холестерина ЛПВП.

В целом, исследования показывают, что лучший способ снизить уровень небольших плотных ЛПНП - это сократить потребление углеводов вместо пищевых жиров и холестерина при регулярных тренировках.

Сахар - хороший пример углеводов с высоким гликемическим индексом. Следовательно, он может увеличить количество мелких плотных частиц ЛПНП в крови.

Хотя эксперты в области здравоохранения раньше призывали нас сократить количество потребляемого сахара, потому что высокий уровень сахара в крови может вызвать инсулинорезистентность и повысить риск диабета, теперь есть еще одна причина сократить потребление сахара.

Ряд исследований показывает, что сахар может влиять на вид и количество холестерина, выделяемого в кровь.

Наиболее часто цитируемое исследование, демонстрирующее негативное влияние сахара на уровень холестерина и здоровье сердечно-сосудистой системы, обсуждается ниже.

Исследование JAMA

В исследовании 2010 года, опубликованном в журнале Американской медицинской ассоциации исследователями из Университета Эмори, были проанализированы данные о питании и уровнях липидов в крови, собранные в большом опросе, охватывающем период с 1999 по 2006 год.

Исследователи разделили результаты более 6000 взрослых на 5 групп по количеству добавленного сахара и потребляемых калорийных подсластителей.

Данные для этого исследования были получены из Национального обследования здоровья и питания (NHANES), регулярной эпидемиологической программы, проводимой Национальным центром статистики здравоохранения. Такие опросы проводятся для определения состояния здоровья и питания населения.

Результаты исследования JAMA

Потребление добавленного сахара

  • Повышенный уровень триглицеридов
  • Пониженный уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина
  • Повышено соотношение триглицеридов к холестерину ЛПВП

Исследование JAMA показало, что потребители с наибольшим количеством добавленного сахара съедают эквивалент 46 чайных ложек добавленного сахара в день.Самые низкие потребители в объединенных данных потребляли только 3 чайные ложки в день.

Однако огромная разница в потреблении сахара утроила риск сердечных заболеваний.

Это исследование предполагает, что потребление добавленного сахара может вызвать состояние, известное как дислипидемия (низкий уровень холестерина ЛПВП и высокий уровень триглицеридов), а также ожирение.

Источник простого сахара не имеет значения. Хотя некоторые считают, что сахар, содержащийся в меде и патоке, полезен для здоровья, а сахар, содержащийся в кукурузном сиропе с фруктозой и газированных напитках, вреден для нашего здоровья, простая правда в том, что сахар - это сахар.

Однако большинство американцев потребляют больше сахара из рафинированных, обработанных пищевых продуктов и газированных напитков, чем из фруктовых соков.

Последние данные Американской кардиологической ассоциации показывают, что американцы потребляют в среднем 22 чайные ложки добавленного сахара в день. Это резко контрастирует с рекомендуемыми 6 чайными ложками в день для женщин и 9 чайными ложками в день для мужчин.

Все чаще добавляемый сахар составляет больше наших ежедневных калорий. Повышенное потребление добавленного сахара может либо добавить больше калорий в наш рацион, либо вытеснить питательные продукты.

Все эти факты говорят о том, что существует острая необходимость сократить количество добавляемого сахара в нашем рационе.

Простой рафинированный сахар, который обычно добавляют в обработанные пищевые продукты и газированные напитки, предназначен для быстрого сжигания, чтобы обеспечить организм готовым источником энергии.

Однако потребление большего количества сахара, чем необходимо, просто увеличивает уровень глюкозы в крови. Организм отвечает, выделяя больше инсулина и сохраняя избыток сахара в крови в виде жира. Одним из способов, с помощью которого организм удаляет излишки сахара из крови, является их хранение в виде триглицеридов в печени.

Триглицериды - это особенно вредный для здоровья вид жира. Они сделаны из глицерина и жирных кислот.

Триглицериды используются для транспортировки жиров, а также являются важными источниками энергии. Фактически, триглицериды содержат вдвое больше энергии, чем углеводы (9 ккал / г против 4 ккал / г).

Высокое содержание энергии в триглицеридах делает их высококалорийными макроэлементами и, следовательно, потенциально хуже, чем простой сахар, используемый для их синтеза.

Организм использует триглицериды для производства липопротеинов небольшого размера, таких как хиломикроны и ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности).Эти липопротеины даже меньше триглицеридов и, следовательно, могут также увеличить риск сердечных заболеваний.

ЛПОНП, продуцируемые из триглицеридов, также могут превращаться в маленькие плотные ЛПНП, которые, как известно, застревают в стенках артерий и, следовательно, повышают риск сердечных заболеваний.

Хотя высокое потребление сахара вызывает резистентность к инсулину, оно также нарушает естественный баланс организма. Высокий уровень сахара в крови в сочетании с высоким уровнем циркулирующего инсулина может повредить стенки артерий.

Сахар вызывает воспаление, и новые исследования установили, что воспаление (а не холестерин) является основной причиной сердечных заболеваний.

Когда высокий уровень сахара и инсулина нарушает клеточные и метаболические процессы, ряд вредных соединений вызывают небольшие разрывы в слизистой оболочке артерий. Организм реагирует на это повреждение, посылая провоспалительные цитокины в места повреждения.

Даже когда слизистая оболочка артерий повреждается, небольшой плотный холестерин ЛПНП окисляется и затем остается в воспаленных участках оболочки.

Улавливание окисленного холестерина ЛПНП не только усугубляет воспаление, но также способствует образованию бляшек и сужению артерий.

Следовательно, высокое потребление сахара может вызвать воспаление и увеличить риск атеросклероза и сердечных заболеваний.

Источники

http://www.livescience.com/6356-sugar-diet-hurts-cholesterol-levels.html

http://www.doctoroz.com/videos/cholesterol-facts-vs-myths

http: // www.health34.com/Diet-and-nutrition/Nutrition-basics/Sugars-effect-on-cholesterol-20120721

http://www.webmd.com/food-recipes/features/health-effects-of-sugar

http://colebradburn.com/2011/10/19/sugar-cholesterol-and-plaque-explained/

http://www.webmd.com/heart-disease/news/20100420/high-sugar-diet-linked-lower-good-cholesterol

http://healthyeating.sfgate.com/sugar-intake-raise-cholesterol-levels-4101.html

http: // www.cbn.com/cbnnews/healthscience/2012/october/cholesterol-myth-what-really-causes-heart-disease/

http://chriskresser.com/the-most-important-thing-you-probably-dont-know-about-cholesterol

http://healthyeating.sfgate.com/can-sweets-increase-ldl-2244.html

http://www.examiner.com/article/sugar-increases-risk-for-heart-attack-size-of-ldl-cholesterol-smaller

http://www.naturalnews.com/036553_sugar_inflamutation_longevity.html

http: // www.lowcarbmonthly.com/general-health/the-relationship-between-sugar-and-inflampting.html

[+] Показать все

.

Как сладкие напитки могут влиять на уровень холестерина и здоровье сердца

  • Почти одна треть взрослого населения США имеет высокий уровень холестерина.
  • Слишком высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта, двух основных причин смерти в Соединенных Штатах.
  • Исследования показывают, что употребление сладких напитков может увеличить риск высокого холестерина.

Новое исследование показывает, что взрослые, которые пьют хотя бы один сладкий напиток, по сравнению с теми, кто этого не делает, имеют больший риск развития дислипидемии или более высоких уровней нездоровых жиров (таких как холестерин ЛПНП или триглицериды), что может увеличивают риск сердечных заболеваний.

«Дислипидемия - это просто когда ваше количество холестерина выходит за пределы нормального диапазона, поэтому это может быть множество вещей. Больше всего беспокоит повышенный уровень ЛПНП или плохого холестерина », - сказал Марк Петерман, доктор медицины, интервенционный кардиолог в Texas Health Plano.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), почти треть взрослого населения США имеет высокий уровень холестерина.

Слишком высокий уровень холестерина подвергает вас риску сердечных заболеваний и инсульта, двух основных причин смерти в Соединенных Штатах.

Участники исследования были взяты из Фрамингемского исследования сердца (FHS), давнего исследования, направленного на выявление общих факторов, способствующих развитию сердечных заболеваний.

Данные почти 6000 человек среднего и старшего возраста европейского происхождения были проанализированы в среднем за 12 лет.

Исследование было недавно опубликовано в Журнале Американской кардиологической ассоциации.

«Нас очень интересовало, как употребление различных напитков может повлиять на изменение липидов в крови.Есть данные из других наблюдательных исследований, что более высокое потребление сахаросодержащих напитков связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний », - сказала Healthline Даниэль Хаслам, первый автор исследования.

Исследователи скорректированы с учетом других факторов, которые могут влиять на уровень холестерина и триглицеридов, таких как ожирение, общее качество диеты, физическая активность, потребление алкоголя и использование препаратов, снижающих уровень холестерина.

Они использовали анкеты, чтобы определить, какие напитки употребляли участники и как часто.Они разделили напитки на две категории: подслащенные сахаром напитки (SSB), такие как газированные напитки с полным содержанием сахара и морсы, и низкокалорийные подслащенные напитки (LCSB), такие как диетические газированные напитки с заменителями сахара (диетические газированные напитки).

У всех участников было очень похожее потребление калорий, поэтому выбор напитка (полный сахар или низкокалорийный) был наиболее определяемым фактором.

«В целом результаты не были неожиданными, но важно то, что мы смогли продвинуть исследование вперед.Поскольку существующие доказательства связи между сладкими напитками и дислипидемией были получены в результате небольших исследований, и исследований, которые фиксировали только моментальный снимок диеты и уровней липидов в крови во времени », - сказала автор исследования Никола Маккеун, доктор философии, эпидемиолог по питанию в Исследовательском центре питания человека Министерства сельского хозяйства США Джина Майера. Центр старения в Медицинском центре Тафтса в Бостоне.

Исследователи обнаружили, что люди среднего и пожилого возраста, которые ежедневно пили сладкие напитки, подвергались большему риску развития аномального уровня холестерина и триглицеридов по сравнению с теми, кто редко пил эти напитки.

«В этом исследовании мы показали, что потребление SSB также связано с повышенным риском развития дислипидемии и с неблагоприятными изменениями концентрации липопротеинов, связанных с триглицеридами и холестерином ЛПВП», - сказал МакКаун.

У тех, кто пьёт сладкие напитки, на 98% выше вероятность развития низкого холестерина ЛПВП (хорошего) и на 53% выше вероятность развития высокого уровня триглицеридов, согласно исследованию.

«Холестерин - один из важнейших факторов риска атеросклероза, сердечного приступа и инсульта.Контроль уровня холестерина чрезвычайно важен, и, по крайней мере, один раз в год, жизненно важно следить за ним », - сказал Питерман.

Полученные данные также предполагают, что высокое потребление сладких напитков связано с уровнями холестерина ЛПВП и триглицеридов, которые со временем ухудшались у лиц, ежедневно пьющих сладкие напитки, по сравнению с теми, кто редко пил напитки с сахаром.

«Потребление сахара и диабет играют огромную роль в уровне холестерина», - сказал Петерман.

Он объясняет, что «метаболический синдром» - это термин, который охватывает множество проблем, при этом аномалии холестерина, масса тела и диабет взаимосвязаны.

«Это исследование показывает, что потребление слишком большого количества сахара отрицательно влияет на уровень холестерина», - сказал Питерман.

Холестерин бывает двух типов: липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП).

ЛПВП считается «хорошим» холестерином, потому что он может помочь избавиться от холестерина ЛПНП, типа, который накапливается в наших артериях и увеличивает риск сердечных заболеваний.

«ЛПВП наиболее тесно связан с физическими упражнениями и фитнесом, поэтому традиционно лучший способ повысить уровень ЛПВП - это регулярно заниматься спортом, поэтому образ жизни очень важен», - пояснил Петерман.

Наличие более высокого и низкого уровня ЛПВП в крови может означать, что вы подвержены риску развития атеросклероза, утолщения и жесткости артерий, закупоренных слишком большим количеством бляшек. Плохое кровоснабжение сердца может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.

HDL также изменяет химический состав LDL, предотвращая его окисление, что помогает уменьшить воспаление и предотвращает повреждение артерий, согласно Гарвардской медицинской школе.

Однако не все так просто.

HDL может быть просто маркером или индикатором нашего уровня холестерина, вместо того, чтобы оказывать какое-либо существенное влияние на наш организм.

В настоящее время Американская кардиологическая ассоциация (AHA) больше не рекомендует конкретный диапазон для холестерина ЛПВП и ЛПНП.

Вместо этого AHA рекомендует рассматривать холестерин как часть здоровья вашего сердца.

«Здесь снова« нормальные диапазоны »менее важны, чем общий сердечно-сосудистый риск. Как и уровни холестерина ЛПВП и ЛПНП, ваш общий уровень холестерина в крови следует рассматривать в контексте с другими известными факторами риска », - пишет AHA.

Питерман подчеркивает, что «снижение холестерина в целом многогранно», и контроль массы тела, а также достаточные физические упражнения - два важных способа сделать это.

Он добавляет, что диетические изменения, такие как соблюдение средиземноморской диеты (более высокое потребление рыбы и меньшее количество красного мяса, более низкое содержание углеводов и использование оливкового масла вместо животного жира), могут принести огромную пользу.

Однако сахар по-прежнему играет важную роль.

«Метаболический синдром - это термин, который охватывает все эти вещи, такие как аномалии холестерина, масса тела и диабет - все они взаимосвязаны», - сказал Петерман.

«Это исследование показывает, что употребление слишком большого количества сахара отрицательно влияет на уровень холестерина», - сказал он.

Новое исследование показало, что напитки с сахаром могут не только повысить уровень холестерина, но и снизить количество ЛПВП (хорошего) холестерина в нашем организме. Это увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперты говорят, что потребление сахара значительно влияет на уровень холестерина. Они рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты, заниматься спортом и проверять уровень холестерина не реже одного раза в год как эффективные способы поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

.

Сколько холестерина мне нужно в день?

Обзор

Следуя рекомендациям по питанию, врачи рекомендовали вам потреблять не более 300 миллиграммов (мг) пищевого холестерина в день - 200 мг, если у вас высокий риск сердечных заболеваний. Но в 2015 году эти правила изменились.

В настоящее время нет конкретных рекомендуемых пределов количества холестерина, потребляемого вами с пищей. Но все же важно обращать внимание на пищу, которую вы едите, чтобы поддерживать уровень холестерина в организме в здоровом диапазоне.

Врачи рекомендуют вам ограничить количество вредных насыщенных жиров, трансжиров и добавленных сахаров в своем рационе. Вам также следует следить за потреблением холестерина, поскольку продукты с высоким содержанием холестерина также, как правило, содержат много насыщенных жиров.

Изменения в рекомендациях связаны с исследованиями, показывающими, что пищевой холестерин сам по себе не вреден и не способствует повышению уровня холестерина в крови. Холестерин - это натуральное вещество, которое вырабатывается в организме и содержится в продуктах животного происхождения.Это восковое жирное вещество, которое проходит через кровь.

Вашему организму необходим холестерин, чтобы помогать строить клетки и вырабатывать определенные гормоны. Ваш организм производит весь необходимый ему холестерин в печени и кишечнике из жиров, сахаров и белков.

Но проблемы возникают, когда вы едите слишком много насыщенных и трансжиров. В результате печень вырабатывает слишком много холестерина ЛПНП («плохого»), что приводит к закупориванию артерий отложениями. По этой причине эксперты обычно рекомендуют полностью избегать трансжиров и ограничивать насыщенные жиры до 10 или менее процентов от общего количества потребляемых калорий.

Для человека, потребляющего 2000 калорий в день, это будет 200 калорий (22 грамма) или меньше насыщенных жиров в день. Самая последняя рекомендация Американской кардиологической ассоциации (AHA) состоит в том, чтобы еще больше ограничить насыщенные жиры до 5 или 6 процентов от общей суточной калорийности.

Итак, для диеты в 2000 калорий в день (калорий в день) это будет примерно от 100 до 120 калорий или примерно от 11 до 13 граммов.

Исследования также показали отрицательное влияние добавленных сахаров на холестерин и повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний.AHA рекомендует не более 6 чайных ложек (100 калорий) добавленного сахара для женщин и 9 чайных ложек (150 калорий) для мужчин.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о новых рекомендациях по рекомендуемым уровням холестерина и жиров, а также о продуктах, на которые следует обращать внимание.

Где находится

Сам холестерин содержится только в продуктах животного происхождения, включая:

  • мясо
  • молочные продукты
  • морепродукты
  • яичные желтки
  • масло

Креветки с высоким содержанием холестерина, но с очень низким содержанием холестерина. насыщенный жир.Узнайте, почему вы можете наслаждаться этим в составе здоровой для сердца диеты.

Продукты без холестерина

В таких продуктах холестерина нет, как:

  • фрукты
  • овощи
  • зерна
  • орехи

Все они также являются частью здорового сбалансированного питания.

Продукты, содержащие жиры

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, которые следует ограничивать, включают:

  • красное мясо и свинину
  • хлебобулочные изделия, такие как торты и печенье
  • сыр
  • пицца
  • мороженое
  • обработанное мясо, например колбасы
  • жареные продукты

Продукты, содержащие вредные трансжиры, которых следует избегать, включают:

  • жареные продукты
  • упакованные продукты с «гидрогенизированными маслами» в списке ингредиентов
  • выпечка, например торты, пироги и печенье
  • маргарин
  • попкорн в микроволновой печи
  • глазурь

Продукты, содержащие полезные ненасыщенные жиры, которые вы должны есть, включают:

  • оливковое, арахисовое, рапсовое, сафлоровое и подсолнечное масла
  • авокадо
  • большинство орехов, но особенно грецкие
  • большинство семян, включая семена подсолнечника, чиа и конопли
900 24 Понимание количества холестерина и жиров, содержащихся в пищевых продуктах

Вот несколько примеров продуктов и примерное количество холестерина и жиров в каждом из них:

Этикетки на пищевых продуктах сообщают вам, сколько каждого питательного вещества или жира содержится в пункт, исходя из рекомендуемого размера порции.Числа и проценты указаны для диеты в 2000 калорий в день. На обратной стороне упакованных, консервированных или разлитых в бутылки продуктов вы найдете этикетку с надписью «Пищевая ценность».

Вот как правильно читать этикетку:

Размер порции

Во-первых, обратите внимание на размер порции. Он указан прямо под полужирным шрифтом «Пищевая ценность». Информация ниже указана для размера порции, который может быть не целиком. Например, размер порции может составлять 1/2 стакана или 18 крекеров.

В период с 2018 по 2020 год большинству производителей пищевых продуктов следовало бы обновить свои этикетки пищевых продуктов, включив в них более реалистичный размер порции. Для некоторых продуктов они потенциально могут включать в себя второй столбец, в котором указаны значения на общую упаковку или единицу еды.

Подсчет калорий

Затем вы увидите количество калорий для этой порции, включая количество калорий, полученных из жира.

Процентное дневное значение

С правой стороны этикетки процентное дневное значение показывает вам, какой процент каждого жира или питательного вещества в данном конкретном продукте питания, исходя из диеты в 2000 калорий в день.Более 20 процентов считается высоким, а 5 или менее - низким.

Жиры, холестерин и натрий

Первыми указываются общие жиры, насыщенные жиры, холестерин и натрий. Это те значения, которые вы хотите ограничить и внимательно отслеживать.

Углеводы, клетчатка, сахар и белок

Углеводы, пищевые волокна, сахар и белок сгруппированы вторыми. Убедитесь, что вы потребляете много клетчатки каждый день, чтобы контролировать уровень холестерина.

«Добавленные сахара» также будут указаны на обновленных этикетках пищевых продуктов.

Витамины и минералы

Витамины и минералы перечислены последними. Это питательные вещества, которые вы также обычно хотите иметь в рекомендуемых количествах.

Сноска

Наконец, вы увидите сноску, в которой рассказывается, какое количество каждого из перечисленных пищевых продуктов вы должны стремиться к потреблению, если вы придерживаетесь диеты на 2000 или 2500 калорий в день.

Знание того, что искать и где на ваших пищевых упаковках, является важным шагом к поддержанию низкого уровня холестерина и здоровому сердцу.

.

Что я могу съесть, чтобы снизить уровень сахара и холестерина в крови?

В: Мой анализ крови показывает преддиабет и уровень холестерина 208 мг / дл (5,4 ммоль / л). Мне трудно понять, что мне есть, потому что рекомендуемые диеты для этих условий кажутся противоположными. Например, считается, что фрукты приемлемы для диеты с низким содержанием холестерина, но не для диеты с низким содержанием сахара в крови, а мясо - наоборот. Как я могу это сбалансировать?

Многие люди с высоким уровнем сахара в крови также имеют высокий уровень холестерина.Однако и то и другое можно контролировать с помощью здорового питания. Более того, для некоторых возможно обратить вспять предиабет с помощью изменения диеты и образа жизни (1).

Часто можно увидеть дезинформацию о том, какие продукты вредны для определенных состояний, включая высокий уровень холестерина, преддиабет и диабет. Тем не менее, общее качество вашей диеты является наиболее важным.

Три макроэлемента - углеводы, белки и жиры - по-разному влияют на уровень сахара в крови и холестерина.

Например, такие источники углеводов, как хлеб, макаронные изделия и фрукты, влияют на уровень сахара в крови больше, чем источники белка или жира. С другой стороны, холестеринсодержащие источники жира, такие как молочные продукты и мясо, в большей степени влияют на холестерин, чем на сахар в крови.

Тем не менее, пищевые источники холестерина значительно влияют на уровень в крови только у людей, считающихся гиперреагирующими на холестерин. Фактически, две трети населения практически не испытывают изменений в своем уровне после употребления в пищу продуктов, богатых холестерином (2, 3).

Тем не менее, снижение уровня сахара и холестерина в крови с помощью диеты не должно быть трудным, и многие продукты помогают снизить каждый из этих маркеров. Например, потребление продуктов, богатых питательными веществами и клетчаткой, таких как овощи и бобы, снижает уровень как сахара в крови, так и холестерина (4, 5).

Кроме того, увеличение потребления белка и уменьшение потребления рафинированных углеводов, включая белый хлеб и сладкие сладости, также может снизить уровень сахара в крови, снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) (6, 7).

Вот несколько советов по эффективному снижению высокого уровня сахара в крови и уровня холестерина:

  • Ешьте здоровые жиры. Чтобы снизить уровень холестерина,
    многие люди исключили источники жира из своего рациона. Однако исследование
    показывает, что употребление в пищу здоровых жиров, таких как авокадо, орехи, семена, жирная рыба и оливковое масло
    , может помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина, повысить уровень холестерина ЛПВП (хороший)
    и улучшить контроль сахара в крови (8, 9) .
  • Уменьшите потребление добавленных
    сахаров.
    Добавленные сахара - например, содержащиеся в
    конфетах, мороженом, выпечке и подслащенных напитках - отрицательно влияют на
    как холестерин, так и сахар в крови. Исключение добавления сахара из рациона -
    один из лучших способов улучшить общее состояние здоровья, включая снижение уровня сахара и холестерина в крови на
    (10).
  • Ешьте больше овощей. Увеличение потребления
    свежих и вареных овощей может значительно улучшить уровень сахара в крови и
    холестерина.Попробуйте добавлять в свои блюда и закуски овощи, такие как шпинат, артишоки, сладкий перец, брокколи
    и цветную капусту (11).
  • Ешьте в основном цельные, питательные
    продукты.
    Использование
    упакованных продуктов или ресторанов быстрого питания может навредить вашему здоровью,
    потенциально может повысить уровень холестерина и сахара в крови. Готовьте больше блюд
    дома, используя цельные, богатые питательными веществами продукты, поддерживающие метаболическое здоровье
    , - такие как овощи, бобы, фрукты и здоровые источники белка и жира
    , включая рыбу, орехи, семена и оливковое масло (12).

Другие здоровые способы снизить уровень сахара в крови и холестерина включают повышение физической активности и потерю лишнего жира (13, 14).


Джиллиан Кубала - диетолог из Уэстгемптона, штат Нью-Йорк. Джиллиан имеет степень магистра питания в Медицинской школе Университета Стоуни Брук, а также степень бакалавра в области диетологии. Помимо написания статей для Healthline Nutrition, она ведет частную практику в восточной части Лонг-Айленда, штат Нью-Йорк, где помогает своим клиентам достичь оптимального самочувствия за счет изменения питания и образа жизни.Джиллиан практикует то, что проповедует, проводя свободное время, ухаживая за своей небольшой фермой, где есть огороды, цветочные сады и стая цыплят. Свяжитесь с ней через ее сайт или Instagram .

.

Смотрите также

Колледж  |  Абитуриентам  |  Отделения  |  Отделения повышения квалификации  |  Методическая работа  |  Производственная практика  |  Студенческая жизнь  |  Библиотека  |  Опрос  |  Гостевая книга  |  Схема проезда